5- 美食美酒之旅
都可以享受
1. Acqualagna 松露
随着第 56 届全国白松露博览会，Acqualagna 将于 10 月 24 日、30 日、31 日和 2021 年 11 月 1、6、7、13、14 日返回庆祝松露陛下。由于该地区的气候和土壤类型，非常好Acqualagna 地区全年都可以品尝到松露。 因此，它被认为是这种珍贵蘑菇的首都。 最著名和最受欢迎的当地产品是珍贵的白松露，采收时间为 9 月的最后一个星期日至 12 月 31 日。
2. 我们的米其林星
马尔凯是一个提供绝佳美食体验的小地区，红色指南中有四家餐厅。 以下是马尔凯地区星级餐厅的完整列表：Uliassi ***、Senigallia (AN) Madonnina del Pescatore **、Marzocca、Senigallia (AN) Andreina Restaurant *、Loreto (AN) Nostrano *、Pesaro (PU)
3. 葡萄酒之旅
在 Case Vinicole 的经历是一次冒险，将让您重温一个多世纪的家庭和马尔凯葡萄栽培历史。 这个故事由世世代代酿造葡萄酒的男人和女人组成，他们对自己的领土和起源充满爱、热情和奉献精神。 在马尔凯地区最古老的酒窖中穿越回忆和故事的旅程，最终通过品尝我们的葡萄酒重新发现感官。 您可以在现场或在我们选择的酒窖中与专家一起品尝它们。 Garofoli Winery (Castelfidardo) +390717820162 Cava Winery (Offagna) +393471573981
4. 发现橄榄油
几个世纪以来，马尔凯地区的橄榄树种植和橄榄压榨已经扎根。 来自 Marches 的特级初榨橄榄油略带果味，基本上是甜的，带有苦味和辛辣味。 它的价值和出色的感官品质是起源非常古老的传统的结果。 威尼斯贵族已经是“马卡油”的狂热崇拜者，凭借“香气和味道”以更高的价格转售。 Marches 油的质量和典型性是多种因素综合作用的结果：所使用的品种、Marches 的特殊气候以及古老的农艺技术和制粉传统，其中见证了尖端生产现实的共存与更传统的系统。 您可以在现场或在我们选择的工厂与专家一起品尝它们。 信息和预订：Galluzzi oil mill +393381530832
5. 安科纳香草市场
安科纳的药草市场是一座铁和铸铁结构的建筑，由造船厂的工人在二十世纪二十年代中期建造，其中部分使用了出售给意大利的奥地利船只的金属，以补偿第一次世界大战期间的损失，精确覆盖现有广场的目的。 这座建筑过去和现在都被用作有盖的城市市场，在那里您可以找到从新鲜捕获的鱼到蔬菜和典型产品的各种商品。 穿越首都的风味和历史的旅程。
